الـفـراشـه
المدير(ه)
 
 عدد المساهمات : 77
نقاط التميز : 101
تاريخ التسجيل : 18/05/2009
العمر : 28
الموقع : algerie
العمل/الترفيه : élève
مزاجك اليوم : trés bien
 |  موضوع: بسكويت بالعجوة  الأربعاء مايو 20, 2009 1:04 pm | |
| المقادير:
3 كوب دقيق سيمولينا_ربع لتر زيت _كوب الاربع ماء_ملح_ملعقة بودر
الطريقة:
1_نضع الدقيق والبودر والملح2_نضع الزيت الساخن على الدقيق ونقلب3_ثم نضع المياة الساخنة ونقلب4_ونتركةلمدة(ساعة)يستريح5_ثم ناتى بالعجينةوناخذ جزء من العجينة وندورها6_ثم نفردهامثل الرول ثم نضغط باليد عليهاونفردها شوية7_نشكل العجوة على هيئة قلم اى( نبرمها)8_ثم نضع العجوة على العجينةثم نضع العجينة عليها9_ثم نقطعها بميل بالسكينة10_ثم نقليها فى الزيت11_ثم نطلعه ونضعة فى الشربات12_ثم نضعة فى طبق التقديم(عرفتهامن الشيف اسامة السيد) | |
|
chaima
المراقب(ه)
 عدد المساهمات : 41
نقاط التميز : 53
تاريخ التسجيل : 19/05/2009
العمر : 29
الموقع : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبه
مزاجك اليوم : راايقه
| | موضوع: رد: بسكويت بالعجوة الأربعاء مايو 20, 2009 6:49 pm | |
| | |
|
الـفـراشـه
المدير(ه)
عدد المساهمات : 77
نقاط التميز : 101
تاريخ التسجيل : 18/05/2009
العمر : 28
الموقع : algerie
العمل/الترفيه : élève
مزاجك اليوم : trés bien
| | موضوع: رد: بسكويت بالعجوة الخميس مايو 21, 2009 1:17 pm | |
| | |
|
chaima
المراقب(ه)
عدد المساهمات : 41
نقاط التميز : 53
تاريخ التسجيل : 19/05/2009
العمر : 29
الموقع : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبه
مزاجك اليوم : راايقه
| | موضوع: رد: بسكويت بالعجوة السبت مايو 23, 2009 11:04 am | |
| | |
|
teto
المراقب(ه)
عدد المساهمات : 44
نقاط التميز : 54
تاريخ التسجيل : 07/06/2009
العمل/الترفيه : emo
مزاجك اليوم : رايق
| | موضوع: رد: بسكويت بالعجوة الإثنين يونيو 08, 2009 7:50 pm | |
| | |
|
نهال
جديد(ه)
عدد المساهمات : 7
نقاط التميز : 7
تاريخ التسجيل : 25/05/2009
العمر : 30
الموقع : تونس
العمل/الترفيه : تلميذة
مزاجك اليوم : الحمد لله
| | موضوع: رد: بسكويت بالعجوة السبت أغسطس 01, 2009 3:14 pm | |
| | |
|
لطفي
المدير(ه)
 
 عدد المساهمات : 31
نقاط التميز : 58
تاريخ التسجيل : 19/07/2009
العمر : 31
الموقع : في أي مكان
العمل/الترفيه : طالب ثانوي ان شاء الله
مزاجك اليوم : تمام
| | موضوع: رد: بسكويت بالعجوة السبت أغسطس 01, 2009 10:35 pm | |
| | |
|
.gif)
